Суперфуд содержит высушенную мякоть экзотического сладкого фрукта. Богат антиоксидантами, помогающими продлить молодость, оздоровить и очистить организм от шлаков и токсинов. Сочетает лучшие свойства порошка лукумы, укрепляющего иммунитет и обладающего противовирусным и антибактериальным эффектом, нормализует вес и понижает артериальное давление; муки киноа, богатой витаминами А,В,С,Е и минералами и порошка мескита, отличного источника энергии. Содержит молотую корицу, улучшающую аппетит и работу мозга. Напиток богат клетчаткой, влияющей на скорость пищеварения и обмена веществ.

 

Способ употребления: можно использовать в широком ассортименте напитков и пищевых продуктов - 0,5 чайной ложки один раз в день смешать с фруктовыми соками, йогуртами, смузи, хлопьями или кашами.

 

Состав: порошок из плодов лукумы, мука киноа, порошок из мескита, молотая корица. 

 

Страна происхождения: Перу

Вес: 100 г

КБЖУ: Белки- 6,9 г, Жиры -2,9 г, Углеводы – 77,8 г,  1410,4 кДж / 337,1 ккал

Срок годности: 24 месяца

 

РЕЦЕПТЫ

1. Морс из облепихи

Ингредиенты: клубника свежая 70 г, молоко 1 ст., мороженое пломбир 3 ст. л., сахарная пудра 20 г, быстрорастворимый напиток лукума 0,5 ч.л.

Инструкция:

Ягоду перебрать, промыть. Облепиху подавить скалкой или измельчить в блендере, чтобы она пустила сок.  Процедить сок и поставить в холодильник. Жмых залить водой и довести до кипения. Оставить настаиваться 20 минут. Затем процедить. В тёплый морс добавить сахар и мёд, и ранее выжатый сок. Размешать. Можно добавить только мёд или только сахар, тут дело вкуса. Вкусный и полезный морс готов к употреблению. Можно подавать тёплым и охлажденным. В каждую порцию добавить по 0,5 чайной быстрорастворимого напитка лукума и наслаждайтесь вкусом и пользой.

 

2. Ленивая овсянка с ягодами годжи

Ингредиенты: вишня 20 г, годжи 20 г, клубника 10 г, малина 20 г, (ягоды можно замороженные), овсяные хлопья 3 ст. л., ряженка 130 мл,. сахар 1 ч. л., шоколад молочный 5 г, быстрорастворимый напиток лукума 0,5 ч.л.

Инструкция:

Ленивая овсянка — это отличный завтрак и кладезь витаминов, поскольку эта каша не проходит термическую обработку. Соответственно вся польза овса и ягод остаётся. Ряженку можно заменить разными кисломолочными продуктами — кефиром, йогуртом или простоквашей. Сахар можно заменить мёдом или вообще не использовать. В банку насыпать овсяные хлопья. Залить хлопья ряженкой. Положить ягодную смесь (3 столовые ложки) и годжи (1 столовая ложка на порцию). Добавить сахар. И ещё для хорошего настроения добавить немного шоколада, предварительно натёртого на мелкой тёрке. Перемешать всё. Закрыть банку крышкой и поставить в холодильник на ночь (или минимум на 2 часа). Утром, когда каждая минута драгоценного сна дорога, просто достаём кашу из банки, добавляем 0,5 ч.л. быстрорастворимого напитка лукума и наслаждаемся пользой. Можно при желании погреть.

 

3. Веганский чиа пудинг

Ингредиенты: бананы 1 шт., гречневое (или другое растительное) молоко 250 мл, киви 1 шт., чиа (Шалфей испанский) семена 40 г, быстрорастворимый напиток лукума 0,5 ч.л.

Инструкция:

В своём составе десерт не имеет сахара, фрукты должны быть полностью созревшими и натурально сладкими, от этого напрямую зависит вкус готового блюда. Также он состоит полностью из продуктов растительного происхождения и подходит для веганов, разнообразного диет-меню и постных блюд. В рецепте плотного чиа-геля, для базы, используется 4 столовых ложки семян. Рекомендуемая суточная норма семян чиа — 2 столовые ложки, поэтому готовый десерт нужно разделить на 2 приёма пищи (вечер и утро) или же поделиться с ближним. Срок хранения до 48 часов в холодильнике. 1 банан и 1 киви нарезать произвольно. Спустя пару часов, получаем базовую смесь — чиа-гель, в данном случае он плотный. В прозрачную ёмкость выложить фрукты и чиа-гель слоями. Сначала бананы. Затем всю «молочную» массу, смешанную с быстрорастворимый напиток лукума 0,5 ч.л.

 И в завершение — кусочки киви. Всё. Вкусный веганский чиа-пудинг готов!

 

4. Смузи-боул

Ингредиенты: ананас 25 г, изюм тёмный 1 ст. л., йогурт натуральный 300 мл, киви 15 г, кунжут белый 1 ст. л., чиа (Шалфей испанский) семена 10 г, яблоко 2 шт., быстрорастворимый напиток лукума 1 ч.л.

Инструкция:

По вкусу фруктовый смузи-боул схож с фруктовым салатом, но отличается подачей и эстетичностью. Из указанных ингредиентов получается 1 большая или 2 маленькие порции, в зависимости от вашего аппетита. Отлично подойдёт для первого завтрака, когда кроме чашки кофе ничего не хочется, прекрасно утолит голод и восполнит витаминный запас под конец дня в качестве лёгкого ужина. Яблоки лучше брать двух сортов, для разнообразия вкуса и эстетического вида. 2 яблока накрошить соломкой. Сушёные фрукты: ананас (25 г) и киви (15 г) также нарезать тонкой соломкой. После подготовки фруктов можно приступать к сборке смузи-боула. На данном этапе можно разделить блюдо в 2 порционные посудины. Первым слоем выложить яблоки (приблизительно 70%), часть оставив для украшения. Сверху посыпать промытым тёмным изюмом (1 столовую ложку). Залить всё натуральным густым йогуртом (300 миллилитров), смешанным с быстрорастворимым напитком лукума. Сверху выложить оставшиеся яблоки, нарезанные сухофрукты и семена, украсив по желанию. Фруктовый смузи-боул готов к подаче. Приятного аппетита!