Что за продукт?
Зеленая гречка. Принципиально отличается от коричневой тем, что она не подвергается термической обработке! Именно поэтому она сохраняет очень нежный, мягкий вкус и важные витамины, минералы, аминокислоты. Отлично снижает уровень сахара в крови и является диетическим продуктом, благодаря которому можно быстро и легко снизить вес.
Для чего?
Чтобы держать организм в чистоте и порядке: зеленая гречка укрепляет иммунитет, приводит в норму обмен веществ и улучшает состояние ногтей и волос, способствует совершенствованию тела в период тренировок и на разных этапах похудения. Зеленую гречку по праву называют «эликсиром красоты». В одной порции гречневой каши содержится почти двадцать процентов суточной нормы клетчатки для полноценной работы нашего желудка и кишечника.
Кому?
Людям, придерживающимся здорового образа жизни, спортсменам, создающим рельефную мускулатуру, женщинам, следящим за состоянием естественной красоты, беременным женщинам для последовательного и корректного развития плода, сильному полу, заботящимся о своем мужском здоровье, а также детям с 3-х лет для развития умственной деятельности и укрепления нервной системы.
Состав: крупа зеленой гречки, ядрица (непропаренная). Премиум.
Страна происхождения: Казахстан, Россия
Вес: 300 г
КБЖУ: Белки- 13,4 г, Жиры -3 г, Углеводы - 68 г, 1373,3 кДж / 328 ккал
Срок годности: 24 месяца
РЕЦЕПТЫ
Вот несколько интересных рецептов с зеленой гречкой
1.Гречневый салат с овощами и фетой
Ингредиенты: 1 стакан зеленой гречки, приготовленной, 1 огурец, нарезанный кубиками, 1 помидор, нарезанный кубиками, 1/2 красного лука, мелко нарезанного, 100 г феты, нарезанной кубиками, свежая зелень (кинза, петрушка). Для заправки: оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.
Инструкция:
Смешайте все ингредиенты в большой миске. Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Полейте салат заправкой перед подачей.
2.Гречневая каша с овощами и куриной грудкой
Ингредиенты: 1 стакан зеленой гречки, приготовленной, 1 куриная грудка, нарезанная кубиками, 1 морковь, нарезанная кубиками, 1 луковица, мелко нарезанная, 1/2 стакана замороженного зеленого горошка, 2 ст. ложки томатной пасты, соль, перец, специи по вкусу. Растительное масло для жарки.
Инструкция:
Обжарьте куриную грудку на сковороде до золотистой корочки. Добавьте морковь, лук и горошек, тушите несколько минут. Затем добавьте гречку, томатную пасту, соль, перец и специи. Подавайте горячим.
3.Салат с зеленой гречкой и авокадо
Ингредиенты: 1 стакан зеленой гречки, 2 стакана воды, 1 авокадо, нарезанное кубиками, 1/2 красного лука, мелко нарезанного, 1/2 огурца, нарезанного кубиками, сок 1/2 лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, зелень по вкусу.
Инструкция:
Варите зеленую гречку в воде до готовности. Смешайте гречку с авокадо, луком, огурцом, соком лимона, оливковым маслом, солью, перцем и зеленью. Подавайте в виде салата.
4.Зеленая гречка с тушеным мясом
Ингредиенты: 1 стакан зеленой гречки, 300 г говядины или куриного филе, нарезанного кубиками, 1 луковица, мелко нарезанная, 2 зубчика чеснока, измельченных, 1/2 стакана томатного соуса, соль, перец, специи по вкусу. Зелень для украшения
Инструкция:
Обжарьте мясо с луком и чесноком до золотистой корочки. Добавьте томатный соус, специи, соль и перец. Затем добавьте предварительно сваренную зеленую гречку и тушите все вместе до готовности. Подавайте с зеленью.
Эти рецепты помогут вам приготовить вкусные и полезные блюда с зеленой гречкой, обогатив их питательными веществами и добавив интересный вкус.